안녕하세요~~여러분!!
저번 와인 포스팅에서
화이트 스파클링 와인의 당도를 나타내는
Demi-Sec (데미섹)에 대해 알아봤었는데요>_<
https://mingaileetv.tistory.com/m/10
제가 그 때 나름 만족해서 마셨던
당도라서
이번에 또 다른 Demi-Sec 와인을 가져와봤습니다!!
도미노피자 함께 와인 한 잔
[블랙타이거쉬림프+블랙앵거스스테이크 하프앤하프,
나폴리 도우]
매우.. 리치한 피자죠 :D Cheesy 하고,
소스 가득 그런 피자 있잖아요!
그래서 탄산음료는 필수!!
와인찐사랑 1인은 콜라를 대신 할 와인을 찾고 있었습니다.
탄산가득한 와인으로요!!!
바로 이 와인 입니다.
홈플러스 가격: 15,000원
헨켈 할브트로켄
Henkell Halbtrocken
[홈플러스 구매 와인]
[생산자: 헨켈]
[생산지역: 독일]
[품종: 그뤼너 벨트리너, 벨쉬리슬링]
[도수: 11.5%]
Demi-Sec
Demi-sec (32-50g/L) 데미 섹
당도단계보고 달거라고 예상했지만 첫 맛은 전혀!
달지 않았던 그 경험!
잊지 않고, 직원분께 많이 다냐고 물어봤어요:)
아니나 다를까 별로 안달다고 합니다 :D
천천히 뽕~ 하고 열었더니,
흰 연기가 샤라락~~~
두근됩니다.
과연, 이 와인은 무슨 맛일까?
첫 느낌: 매우 드라이하다. ^^; 드라이...
(달콤한 와인을 좋아하는 입맛 기준)
맘에 드는 점: 탄산이 세다. 탄산이 강하다. 목이 캬~
당도: 물에다가 투명시럽 탄 단맛..
끝맛에서 살짝 이런 단맛 납니다.
*리치한 피자랑 매우 잘 어울렸어요.
피자가 맛이 강하니깐 달달한 와인은 안어울렸을거같아요.
느끼함을 잡아주는 드라이함~~ 그리고, 탄산까지
중간쯤 먹다보면 살짝 시면서 배맛도 느껴졌어요.
(+결국엔 Fruity!!함을 가지고 있다고 말해도 되겠네요🙂)
첫 맛은 실망했지만 :0
안주와의 궁합이 좋고
마시다보니, 아~~ 잘 샀다했습니다. :)
헨켈이 독일와인으로 유명하니 한번 먹어 볼만도 하고
드라이한 와인, 너무 신맛은 싫다, 탄산 많은거 원한다면
15,000원 가격에 OK!
오늘도 읽어주셔서 감사합니다 ♥
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