빵순이 빵지순례, 성북동 빵공장 (북악스카이웨이, 대사관로)

안녕하세요~밍아리입니다:D

오늘은 직장동료 추천~으로 

빵맛집 '성북동 빵공장'에 다녀왔습니다.

5일간 숙성시킨 천연발효종, 유기농 밀, 유기농 설탕,
최고급 밀가루 사용

게다가, 버터도 프랑스산 AOP인증 버터를
사용한다고 합니다 :) Real?_? 


'당일 생산, 당일 판매를 원칙으로 한다’

성북동 면옥집이랑 바로 붙어있어요.

두근두근 

성북동 빵공장주차,
주차장 빵공장 옆에 있고,
발렛으로 차 키 맡기고 들어와야해요~

빵포장은 15분내에 다녀와야함!!!

 

나름 커요~ 건물이 B1,1층,2층 다 쓰는 카페 입니다.

 

차량 필수인 위치...

성북동 산 중턱에 있어서인지 계단이 매우 높네요:D 

사진으로 아찔한 정도?ㅎㅎ

1층으로 내려가 테라스를 지나 들어 옵니다.
(테라스 뷰는 없음) 

1층은 계단에 걸터 앉아 먹을 수 있는 자리가 있어요, 

 

1층 main

2층

 

층별로 오븐, 남은 빵싸갈 비닐봉지 있습니다.:)

빵구경 START!

없는거 빼곤 다있는 종류들~ 

정말 많습니다.:)

팡도르~생크림 팡도르는 평일 300개, 주말 400개 한정판매!

딸기 팡도르도 있어요! 

팡도르 드시러 오는 분이 이렇게 많다니...

성북동 교통도 불편한데 대단합니다! 

쿠키 종류도 다양~ 

베네치아, 치즈&치즈 브리오슈, 크림치즈 브리오슈

밀크 프랑스 &

 마카다미아와 베리류가 들어간 베리베리

스콘 종류

명란빵 3,800원, 인절미빵 3,500원

타피오카, 강낭콩이 들어간 식빵 5,500원

요거요거 인스타에서 많이본 성북동 빵공장 식빵~

크로와상 종류

포카치아

바게트&쇼콜라

계산할때 보이는 케이크들  

커피류도 찍어봤어요:)

엄빠를 위한 단팥빵,
그리고 paul님과 먹을 세종류 빵 구매! 

먹어 봅니다~

밀크프랑스 4,000원

바케트에 연유크림 들어간 밀크프랑스
설탕이씹히고 달~콤한 커스터드크림

특이하게 설탕이 아작아작 씹히네요?
효모냄새나는 바게트, 딱딱하지 않고 쫀득하니 맛있습니다.

커스터드가 바닐라사탕처럼 달콤하면서도
성북동 빵공장만의 크림인듯해요:)

애기 입맛분들께 추천드려요. 요거 전 매우 만족했어요.:D

팡도르, 빵부분이 부드럽고 크림은 너무 달지 않아서 굳!

딸기 팡도르 내부

딸기크림맛은 무난무난
(생크림을 먹어 볼걸그랬다😅)

명란빵 3,800원

내부에 명란마요네즈가 넓게 모든 부위에 들어가잇어요!
야채호빵맛이랑 비슷해요. 알이 톡톡 씹히고 음식같음ㅋㅋㅋ김도 올라간 특이한빵이었어요..ㅎㅎㅎ

 

+ 단팥빵

성북동 빵집의 요렇게 넙적하고 동그란 빵은

충전물이 넓게~ 끝부분도
맛있게 먹을 수 있게 들어가있어요!!

 

팥도 적당히 달고 밀도있게 들어가있어서 만족!
2,500원 주고 먹을만합니다😃

 
총평,

성북동 드라이브코스로 북악스카이웨이 가는 길에 있고, 

가구박물관, 기생충 촬영지 등
가면 볼거리 많은 동네이니,

가는김에 들리면 좋을듯합니다: )
사람 매우 많은 건 꼭 감안하고 가세요😆

 

맛⭐️⭐️⭐️⭐️

(엄청 특별하진 않지만 여러종류의 빵,
유기농 빵이라는 타이틀, 맛 또한 대체로 맛있음!) 

가격⭐️⭐️⭐️

분위기⭐️⭐️⭐️

화장실청결도: ⭐️⭐️⭐️

 

소수인원&다수인원 모두 가능 (넓음!) 

 

주차: 가능하나 대기 많음!

 

(별5개만점기준)

 

 

 

 

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네이버 지도

 

 

오늘도 읽어주셔서 감사합니다. ♡