안녕하세요~ 밍아리입니다:D
오늘은 오랜만에 코스트코에서
쁘띠 쁘띠와인과 양대 산맥으로
[Wine_와인좋아요] - [코스트코와인] 오크향나는 와인이 뭐죠? 풀바디감을 소유한 쁘띠쁘띠 와인 (feat.서울숲)
가성비가 좋다고 알려진
레드와인을 가져 왔습니다~
Conte di Campiano Appassimeto
Negromaro Passito
꽁떼 디 깜삐아노 아빠씨멘토
네그로마로 파시토
[코스트코 구매 와인]
[생산자: Conte di Campiano]
[생산지역: 이탈리아]
[품종: 네그로마로]
[도수: 14%]
Appassimeto?
아파시멘토
발효시키기 전에 포도를 건조시키는 과정을 거치는 방법
포도가 건조되면서 포도 내 수분은 날아가고,
그 외 성분은 농축되어
대체적으로 달고 높은 도수를 나타낸다.
포도가 건조되면서
와인 색, 당도, 자체의 풍미가
전체적으로 진~해지는 영향을 받는 거같아요!
처음 마시면
진한 포도향과 함께
알싸한! 맛이 납니다.
혀가 매콤 시큼한 느낌?!
그 다음 목넘김은
양주 마실 때처럼
목이 좀 타들어가는느낌이 들어요:D
특이하쥬?
바디감은 쁘띠쁘띠와인보다
덜하지만, 라이트 하진 않아요!
미디엄-해비사이!
입안에서 과실향이 풍부하게 나고,
초콜릿, 자두, 포도 등 여러가지 맛이 함께 느껴집니다:)
Paul님은
포도껍질 내면의 진한 부분 맛이 난대요!!
끝맛에 떫은 탄닌감이 있고,
당도도 적당히 있습니다:)
(당도 2.5~3정도)
총평,
양주목넘김~즐기는 분,
스파이시한 와인이 뭐지? 궁금하신분,
이탈리아에서 재배되는
네그로마로 품종에
+ 색&맛이 한층 진해지는
Appassimento 공법
와인을 경험해보고 싶으신 분,
양주스런이탈리아 와인
꽁떼 디 깜삐아노 아빠씨멘토
도전해 보세요:D
+ 와인악세서리
빈토리오
에어레이터로
따라 마셔 봤어요!!!
오... 와인 열자 마자 마시면 알콜향 확~ 올라오잖아요!!
요거로 따라마시면...
알콜맛이 덜해요...신기....
알콜도수가 높고, 진한 와인이라 다행히 효과가 좋은거 같아요
와인 초보자라 얼마나 달라진걸느낄 수 있을까..했거든요
ㅋㅋㅋ
합리적인가격, 초고속 배송으로
여러분도 경험해보세요!!
빈토리오 와인에어레이터 밍아리 후기↓
[밍아리초이스-생활물품] - 와인 에어레이터 추천, 빈토리오 Vintorio (간편하게 와인의 맛을 업그레이드시켜줘요-신개념 디켄터)
오늘도 읽어주셔서 감사합니다❣️
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